Chocolat Noir Sel de GuérandeDisponibilité : 9 en stock
Découvrez toute la subtilité d’un grand classique de la gourmandise avec notre tablette de chocolat noir au Sel de Guérande, une création raffinée qui sublime la puissance du cacao par une touche minérale délicatement dosée. Cette alliance élégante révèle un jeu de contrastes aussi surprenant qu’addictif, où intensité et finesse s’équilibrent à merveille.
Le chocolat noir, sélectionné pour sa richesse aromatique et sa profondeur en bouche, développe des notes cacaotées intenses, légèrement torréfiées et persistantes. Les cristaux de Sel de Guérande, réputés pour leur qualité et leur pureté, viennent rehausser ces arômes en apportant une pointe saline subtile qui intensifie naturellement les saveurs du cacao.
Chaque carré offre une expérience sensorielle unique : la texture fondante du chocolat noir laisse progressivement place à de délicats éclats de sel, créant un contraste raffiné entre douceur, amertume et salinité. Le sel agit comme un révélateur d’arômes, accentuant la complexité du chocolat et prolongeant la longueur en bouche.
Cette tablette séduira les amateurs de chocolats noirs de caractère, en quête d’un équilibre parfait entre intensité et gourmandise. Idéale pour une dégustation pure, pour accompagner un café ou pour offrir, la tablette Chocolat Noir Sel de Guérande incarne une gourmandise authentique, élégante et intemporelle.
Élaborée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et d’un chocolat pur beurre de cacao, elle promet une dégustation riche, équilibrée et profondément satisfaisante.
Tablette Noire Fleur de Sel
Chocolat noir 72% avec fleur de sel de Guérande (2 % minimum)
Ingrédients:Chocolats noir pur beurre de cacao (minimum de cacao 72%). Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, sel de Guérande, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de: lait, gluten, fruits à coques. Les fèves de cacao sont originaires de l’Afrique de l’Ouest.
Valeurs énergétiques pour 100g : 2339kJ / 585kcal – Matières grasses 46g dont acides gras saturés 28g – Glucides 29g dont sucres 26g – Protéines 7g – Sel 0.08g
Poids Net : 90g
Chocolat Noir Sel de GuérandeDisponibilité : 9 en stock